|
Předkrm:
Variace husích paštik s brusinkami a mandlemi, pečivo /1,3,7/ 75,-
Polévka:
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi /1,3,7,9/ 50,-
Hlavní jídlo:
– Pečené husí stehno „Barbarie“, červené a bílé zelí, špekový knedlík,
domácí lokše /1,3,7/ 239,-
– 300 g Husí galantina, špenátek s cibulkou a česnekem, domácí
bramborové placičky /1,3/ 245,-
(vykoštěná husa, plněná masovou fáší s mandlemi a brusinkami)
Dezert:
Domácí medovník se šlehačkou /1,3,7/ 49,-
0,1 l bílé, červené 29,-